fredag, april 08, 2011

Fredagsmyyyys!

Det är inte så ofta det kommer upp recept här i denna blogg då blogginnehavaren inte är speciellt road av mat. Ibland får man ju göra ett undantag och äta lite och i kväll blev det världens goaste paj som fredagsmyyyyys!!
Måste dela med mig av det inte alls märkvärdiga receptet....

Varsågoda!


Deg:

2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
125 gr margarin
1 msk vatten

Blandas och ställes i kylskåp ca 30 min innan man trycker ut den i en pajform. Nagga med gaffel.
Förgräddas sedan i ca 10 min på 225*.

Fyllning:

3 pkt bacon
broccoli
rödlöksringar

Stek baconet och låt det ligga och rinna av på hushållspapper.
Koka broccolin.

Äggstanning:

3 ägg
2 dl creme fraiche
salt
paprikapulver
4 dl riven ost

Blandas i e bunke.

När pajdegen är förgräddad lägger du på fyllningen och sedan äggstanningen.
Grädda i ugn 200* i ca 30 min.

Njut med en god sallad och ev en dressing!




7 kommentarer:

Kristina sa...

Mmmmm låter supergott.
Ska nog ta och göra den en dag!
Tack för receptet.

Kram Kristina

Mamma D sa...

Och våran inbjudan va vart?!
ooo xxx

ÅSA sa...

Mmmmm...nu blev ju jag hungrig! Ska bort ikväll, men kanske en paj imorgon...Kram

Patricia sa...

Va lustigt, vi åt med Bacon- o broccoli paj i går kväll, men jag hade även i några champinjoner .. =)

Ha en fortsatt skön helg!
Kram patricia

Ewa sa...

Den såg riktigt god ut. verkade inte så jobbig att göra heller.
Kanske ett tips till nästa fredag.

Poopuu sa...

ser super gott ut!

Sköna o Gröna Ting sa...

Upps.., det här receptet knycker jag!
Ser smarrigt ut....
Kram
Marianne