torsdag, mars 04, 2010

Köttfärslimpa och tulpaner!

Här kommer ett litet snabbt inlägg innan läggdags.
Har under kvällen ägnat mig åt att laga köttfärslimpa till 25 barn och 3 vuxna.
Det är min tur att stå för maten på jobbet i morgon och då var det skönt att förbereda redan i kväll.
Jag kommer att bjuda på köttfärslimpa med bacon, potatis, brunsås, lingon och grönsaker. Tror ni det går hem?? Man vet aldrig. En del barn rynkar ju på näsan innan dom ens hunnit se maten!

Tänkte faktiskt dela med mig av detta enkla men supergoda recept!

För 4 personer.
Baconet ger köttfärsen en supergod smak.

Ingredienser
600 g färs
mjölk
ströbröd
1 ägg
salt
peppar
1 pkt bacon

Gör så här
Låt ströbröd svälla i mjölk.
Blanda i färs, ägg och kryddor.
Rör till smidig smet.
Forma till en limpa och lägg i form.
Lägg baconskivor över.
Gratinera i 200 grader i ca 1 timme.
Servera med potatis, brunsås och lingon.  Smaklig måltid!

Under tiden limpan stod i ugnen satt jag och tittade på dessa alldeles underbara tulpaner! (Förutom när jag sydde på min andra Tildaängel och målade skyltar då!) :)
Visst är dom underbara? Jag kan inte få nog av tulpaner! Det är nog det bästa jag vet!
Nej förresten! Det bästa jag vet är nog helg..... (Näst efter sommar, sol och semester då förstås!) ....och helg är det i morgon kväll!! Lovely!
God natt mina vänner!
Nu skall jag lägga mig och läsa Drömhem och Trädgård!
Kram kram!

Ps. Jo tjejer! NI ÄR det bästa jag vet........ ;)

9 kommentarer:

hemma hos lilla mej sa...

Åhhh vad god mat .Det lär ju gå hem hos barn.Vilka läckra tulpaner-Älskar oxå tulpaner och alla här på bloggen.Sov gott och dröm sött .Ha en mysig fredag vännen Varmkram Rita ♥

Susanne sa...

Vilka otroligt vackra tulpaner..Jag har köpt alldeles för lite i år..Sov gott Kram Susanne

Karin sa...

Köttfärslimpan lär göra succé! Kom ihåg när jag jobbade på dagis, då var det nästan slagsmål om de sista skivorna. Håller med dig det blir så god smak av baconet. Blir riktigt hungrig!
Så fin Tilda blev. Sött med spets på, det gillar vi. Ha en bra dag! Kram Karin

Bittan sa...

Den maten måste de gilla, ser super gott ut så det måste testas!! Tur att jag har allt hemma : ) Kram Bittan

ItaPita sa...

Ha ha , ja du sitter väl inte sysslolös för gudskull ;)
Du den där limpan skulle jag bra gärna sätta tänderna i Mmmmmmm
Tack för receptet, ska faktiskt ta och göra den i nästa vecka.
Insåg att hela onsdagen bara flötförbi och vi inte träffades.... Nu MÅSTE vi ta och BOKA in date så att det verkligen blir av!!!!!!!!!
Kram <3

Linda Horn sa...

Nu är påskswapens blogg igång! Kika in här:
http://swappen.blogspot.com/
och anmäl dig innan 15 mars. Ja, jag vet att du redan sagt att du ska vara med, men nu blir det liksom lite mer bindande. Tidigare var det mer intresseanmälan...

Ha det gott!! Kram ScrapLinda

ÅSA sa...

Ser smaskigt ut, får jag prova i veckan. Precis sådana tulpaner köpte jag igår, tyckte de var lite roliga med sina tofsar! Trevlig helg!

VARDAGSLYCKA sa...

MUMS - va det ser gott ut! ;)
Ska jag göra i veckan!

Så underbart fina Tulpaner!!
Vilken färg o vilken utformning på dom! Naturen är vacker! :)

Hoppas Du har en fin helg, min vän!

Kram Lisette

ItaPita sa...

Hmm... hur mkt mjölk och ströbröd ungefär????
Kram